HOT ! 【ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス2023 ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス

ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス。ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス。ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス。「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023各750mlロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。ぼけぼけぼんさん専用！】豪ワイン NOON カベルネ&エクリプス。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。【RP94点】ボランジェ　ロゼ　1985。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。シャトーディクリボーカイユ92パルメ91レイボールラスカーズ84。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。シャトー・ムートン・ロートシルト 2020750ml。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。モンラッシェ　2020 ブシャールペールエフィス。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。【希少ファーストリリースボトル】ゴッセ　セレブリス　1988。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。【RP94点】ボランジェ　グランダネ　1985。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。アルマン・ルソー　シャンベルタン　グランクリュ 2004（RP 95点）。正に彫りの深いワインを生産している。Clos du Marquis 赤ワイン 1995年 2005年 750ml。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。シャトー・ラフィット・ロートシルト 1993。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。エンジェル シャンパン ドゥミセック ロゼ ピンク ファータイプ 【新品未使用】。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。Bouchard Père & Fils モンラッシェ 2007 クール便込み。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。Château Mouton Rothschild 1975。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。ルロワコートボーヌビラージュ1996、ブルゴーニュアランミレニエール2000。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。あさつゆ　ワイン 3本セット。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。フーリエFourrier Gevrey-Chambertin2010 セラー保管。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。アルマン・ド・ブリニャック・ドゥミ・セック 750ml。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。希少【ロマーノ・レヴィ新品】グラッパ。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。ワイン Akadama Sweet Wine Red。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。Château Lafite Rothschild 1997 赤ワイン。若いうちから楽しめます。フレデリック・サヴァール　ロゼ。 （定価13,000円）