HOT ! 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023 余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023

余市ワイン2本セットランセッカKOYACI&余珀ロゼ2023。000000013877_F6dcYM4.jpg。楽天市場】余市町産葡萄ピノ・ノワールロゼ2023はこだてわいん。①余珀 ZWEIGELT 2023/yokaワイナリー木村農園で栽培、10Rにて醸造を学んだ生産者のワイン。ツヴァイゲルトでつくられたロゼワインです。以下引用。外観は、ほどよく銅色がかった黄金色。香りは、高級フレンチオーク由来のバニラスパイスとチェリーコークのニュアンスから始まる。今はまだ若々しいが、熟成させると果実の複雑さが増しそう。口に含むと、余市ならではのイチゴのようなベリー系の果実とフローラルな香りが主体で、最後にはスモーキーな香りと繊細な白いスパイスの余韻が残る。南仏のバンドールのロゼを彷彿とさせるスタイルだが、清涼な気候のニュアンスが感じられる。ブラインド・テイスティングをしてツヴァイと当てるのは難しい。2～3 年のセラー熟成により、今のスパイスの風味が奥にあるフルーティーな要素とうまく溶け合いそう。② 2023 KOYACHI パストゥグラン/ランセッカ以下引用。全房仕込みでハーバルなニュアンス強めのワインとなりました。ブドウ栽培: ランセッカ自園の西畑よりブドウ品種: ピノ・ノワール:ツヴァイゲルト=約3:1アルコール: 12%醸造本数: 約3,700本全房発酵からの緑茶的な青さの主張があり、そこにアセロラやカシス、梅などが乗っている印象です。渋さのあるタンニンは控えめ、酸は穏やかで全体には冷涼さの感じられるライトな赤ワインです。果実感がおとなしいため、抜栓してから開くのに時間がかかるかもしれません。飲用時の液温は果実感がでるよう、高めを推奨です。ご覧いただきありがとうございます。#日本ワイン#北海道ワイン#余市ワイン。Yoichi LOOP ソムリエセレクト 余市町産ワイン ロゼ 3本セット_。ベルエポック。エンジェルシャンパン　ホワイトデー　ファー。フーリエFourrier Gevrey-Chambertin 2012。シャトー・マルゴー2011。RM初100点　エグリ・ウーリエ　ブリュット　グラン・クリュ　ミレジメ2008。ヨイチノボリKerner2022 ミエイケノChardonnay2021&セット。【希少】エルヴェ・ジェスタン・エクストラ・ブリュット1erCru 2009。【RP94点】ボランジェ　ロゼ　1985。シャトーディクリボーカイユ92パルメ91レイボールラスカーズ84。シャトー・ムートン・ロートシルト 2020750ml。モンラッシェ　2020 ブシャールペールエフィス。【希少ファーストリリースボトル】ゴッセ　セレブリス　1988。【RP94点】ボランジェ　グランダネ　1985。アルマン・ルソー　シャンベルタン　グランクリュ 2004（RP 95点）。Clos du Marquis 赤ワイン 1995年 2005年 750ml。シャトー・ラフィット・ロートシルト 1993